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何だかんだ言って愛媛のうどんはパート5
1 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/10(土) 15:55:23 ID:47zuGc/. [ pl899.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
【直前スレ】
4 http://sikoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1099042476
【過去スレ】
4 http://machibbs.net/~tyousan/1099042476.html
3 http://machibbs.net/~tyousan/1088357148.html
2 http://machibbs.net/~tyousan/1065762238.html
1 http://machibbs.net/~tyousan/987358063.html



3 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/11(日) 23:01:42 ID:QiXGd2GQ [ family.e-catv.ne.jp ]
ことり

4 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/12(月) 01:08:48 ID:6lWkyvkA [ t519115.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
私が勝手に決めさせてもらいます。
今から300レスの中で良い意味で一番名前がでたうどん屋を
愛媛のNo1うどん屋に認定します。

5 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/12(月) 02:59:28 ID:DZaqZqZg [ P211018239074.ppp.prin.ne.jp ]
鈴屋

6 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/12(月) 07:17:06 ID:NIqaZ2e. [ wbcc5s12.ezweb.ne.jp ]
今はコンビニになったが小松町の楠屋が最強だったな。
全国レベルでも最強じゃないかと思った。

7 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/12(月) 19:57:29 ID:RdxTcgLE [ pl654.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
1.麺
2.出汁
3.値段
4.大将や奥さんのキャラ

どれをもって「最強」と称えるの?

8 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/13(火) 11:09:08 ID:blBQhbow [ YahooBB220048084007.bbtec.net ]
小松の大頭の交差点付近にひどい「手打ちうどん」屋がありました。

9 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/13(火) 15:41:30 ID:XWfG.Fi. [ l253194.ppp.asahi-net.or.jp ]
圀のぶっかけって出汁が多くないか?
なんか食ってて気持ち悪かった

10 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/13(火) 19:33:36 ID:oH3V6nlU [ ES-filter1.esnet.ed.jp ]
質問です。
新居浜の圀、今年、新しい店も出して、でかくなったのに、夏ぐらいから異様にうどんの味、店員の質が低下しました。
具体的には、麺のコシが失われてふにゃふにゃ。レジはよく打ち間違える。高校生?とおばちゃん店員が厨房の中でしゃべりながら客をじろじろ見る、などなど。
新しい店も、出店時には本店の職人さんが来てやっていたように思うのですが、いまや、本店も新店も、ずっとやってきた職人さんをみかけません。(麺をやってるのもバイトになった?

噂で、ずっと勤めていた職人さんはみんな辞めてしまった、と聞いたのですが、詳しい話、どなたか知りませんか?
新居浜で、まあまあ食えるうどんだったので、この1年の急変ぶりにとてもがっかりしているのです。

11 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/14(水) 22:16:08 ID:UBCNGTnc [ pl163.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
素直にほのかに行ったら?またはメニュー限定で別子飴か。

12 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/19(月) 11:49:43 ID:OqNg1dt. [ ntehme033153.ehme.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>10 もう何度もうらぎられても、昔の味を期待して昨日も行ってしまいました。
でも、もう二度と行きません。(ほのかにも行きませんけど。)
くにさんもいない、息子さんもいない。結局、ショットバーや花屋や八百屋などと
何にでも手を出して、本業がだめに・・・。早く気がついてほしいです。

13 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/19(月) 14:14:30 ID:FBySPnDU [ 211-000-147-025.jp.fiberbit.net ]
四国中央のロケットうどんに一票。

14 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/19(月) 18:40:13 ID:3a2.Id9U [ YahooBB220048032110.bbtec.net ]
それなら、菊間のロボットうどんに一票。

15 名前: 和風讃岐うどん 投稿日: 2005/09/19(月) 19:11:19 ID:682Wn4Ko [ YahooBB221085184237.bbtec.net ]
桜三里の七里茶屋に一票!

16 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/20(火) 19:38:52 ID:RnJawT6I [ pl657.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
>>13
ロケットなんかは、どう考えても讃岐うどんブームの怪しいうどん屋探訪みたいな
ノリで名前が知られる様になったクチだよなあ〜 国道沿いだけど、
新装移転してからはまだ行ってないや。「シコ中・おいしい店スレ」にもぼつぼつ
カキコもあるし、そろそろ行ってみようかな。 「焼うどん」!!!
>>14
うどんの自販機を「ロボットうどん」って呼ぶのは菊間だけですか?

17 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/21(水) 13:18:25 ID:rt7G2ZfU [ 118.224.100.220.dy.bbexcite.jp ]
昼に「めんた本町店」へ行き

釜あげまつり実施中「各種うどん50円引き」
この券で各種うどん50円引きいたします。

という割引券を出したら、店員に
「釜揚げにしか使えません」と言われた・・・詐欺にあった気分

18 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/23(金) 20:06:52 ID:i1QTNkeY [ YahooBB220048032188.bbtec.net ]
上げついでに。
ついさっきからなんだけど、どうしても旨いうどんが食べたくなったので
明日数店(踊瓢心…)ほど回って来る予定。
ただそれだけです。

あと関係ないけど、旧美川村のたきやま食堂は今年で閉めてしまう様で
非常に残念です。冷凍麺だけど、山菜うどんが美味しかった。
あと、おばちゃんの人柄とかも良かったのに。

19 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/09/23(金) 22:17:40 ID:3NJfMrio [ z166.220-213-72.ppp.wakwak.ne.jp ]
萱町にセルフ政って出来てるようだけど。
情報あります?

20 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/02(日) 00:37:34 ID:BWrsl/f6 [ i60-35-151-77.s05.a038.ap.plala.or.jp ]
油揚げ

21 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/02(日) 00:55:47 ID:ajDmXk0s [ p84eea5.kobeac00.ap.so-net.ne.jp ]
個人的にはJR松山駅のうどん屋好きだがな

22 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/02(日) 16:42:15 ID:fxLZQamg [ NCCa1Aad057.kgw.mesh.ad.jp ]
>>18

も入れといて。

23 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/02(日) 17:51:26 ID:aRwukmRU [ Ddujm27DS21.osk.mesh.ad.jp ]
川之江の源水

24 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/02(日) 19:13:32 ID:znNKCuvA [ YahooBB221089192046.bbtec.net ]
がんば亭に1票!

理由
@リーズナブル。
A出来上がりが早い。
Bボリュームもある。
Cそこそこ食える。
D立地条件がよく駐車場も完備。
私的には無問題です。

25 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/03(月) 09:45:53 ID:oHxkmQ7k [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
踊るうどん永木に一票
しかし有給とらないと食いにいけねぇ
夜やれ夜

26 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/04(火) 23:54:46 ID:rvo/XiIo [ YahooBB220045008167.bbtec.net ]
その昔、JR松山駅前にあった店(みの家だったかな?)に一票!

麺が食べ放題と言いつつ、10玉までという矛盾した店だった。
まぁ、余裕で完食だったけど。当時、250円は安く感じた。

27 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/06(木) 20:46:25 ID:NQIhMqJM [ pl041.nas921.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
三島のロケットうどんの焼うどんはホンマにうまい

28 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/06(木) 21:21:46 ID:zT54C0v2 [ p0109-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
そう?

29 名前: アカヒネット 投稿日: 2005/10/08(土) 00:17:42 ID:6WJjBlVk [ i247226.ppp.asahi-net.or.jp ]
セルフ店数在れど、やっぱり俺は大介うどんが一番落ち着くな。

30 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/13(木) 13:24:14 ID:OhZS4qk. [ l213045.ppp.asahi-net.or.jp ]
大介うどんでうどんとそばをハーフで3玉ずつ入れて食うのが好きだ

31 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/13(木) 21:26:44 ID:KFX0U5VE [ FLH1Aam046.ehm.mesh.ad.jp ]
先日、JR松山駅前のキスケの中にある「かめや」に行った。ムチャクチャおいしかった。
そこで今日、まつちかタウンの「かめや」に行った。ムチャクチャ期待していた。
が、しかし……………。
おなじ「かめや」でも店によって味が違うのかな?
みんなの感想はどうかな?

32 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/14(金) 02:35:36 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
キスケのほうは食べたこと無いけど満席のことが多いので不思議に思ってたけど、
うまいのかな?
まつちかのほうは以前は冷やしてもいない水道水をもってくるくらい無神経な店
最近は冷水に変わってたかもしれない

33 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/14(金) 05:59:53 ID:VhwrZhfc [ sttkmt007067.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
即席好きには旨いでしょ?おれも好き。

34 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/14(金) 22:55:41 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
キスケで使ってるのは冷凍うどんだから旨いって聞いたことがあります。
キスケのかめやと湯けむり亭は調理場が同じなんですね。

35 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/14(金) 22:59:14 ID:ZS4ZEt.. [ family.e-catv.ne.jp ]
菊間の峠「ロボットうどん」無くなってました。
代わりに日清の販売機が・・・

36 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/15(土) 00:22:21 ID:KcF70O52 [ ntfkok084023.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
うどんは瓢月。

37 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/18(火) 15:17:40 ID:AIIiNC7c [ family.e-catv.ne.jp ]
茜やさーん!カムバック!!!

38 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/20(木) 06:12:50 ID:CqrHhCHM [ YahooBB219063204139.bbtec.net ]
この二三日、平和通の圀が営業してないみたいだけどどうしたんだろう?

39 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/20(木) 10:46:54 ID:UVDzkLpI [ l253021.ppp.asahi-net.or.jp ]
圀圀圀
圀圀圀
圀圀圀

40 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/20(木) 11:19:46 ID:oVKd8oTU [ YahooBB220048084155.bbtec.net ]
圀という字はどういう意味か判らん。

41 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/20(木) 14:05:52 ID:BFOLTt76 [ pl285.nas931.matsuyama.nttpc.ne.jp ]
がんば亭の納豆ぶっ掛け冷 ウマー  昆布のかき揚げもウマー

42 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/25(火) 19:02:51 ID:lsjHKii6 [ ZM102171.ppp.dion.ne.jp ]
>>38
未成年を働かせていたので風営法いはんで営業停止





 うそだよーーーん

43 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/26(水) 14:00:09 ID:nv7tP9IA [ p0181-ipad01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
>>38
圀は16日に閉店しましたよ。
あの様子じゃ告知もしてなかったんでしょう。

最近は麺もボロボロでダシも適当な感じでしたから、
客もほとんど入ってなかったんでは。

44 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/28(金) 22:03:14 ID:r4hWcSYQ [ t573193.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
いってつ庵の肉うどんがいいよ!

45 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/29(土) 11:16:22 ID:YROiAyHI [ p8097-adsau09doujib5-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
いってつ庵のカレーうどんもいいよ!

46 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/29(土) 17:13:16 ID:EKY1F/cY [ family.e-catv.ne.jp ]


中国の則天武后の治世に使われた漢字(則天文字)。
八方に広がるという意味を込めて作られた。

47 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/29(土) 22:50:00 ID:wxX69qvQ [ p5009-ipad01matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
>>40・46さん 大将の名前です。名前の上の字を店名にしてました。

48 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/29(土) 23:11:54 ID:EKY1F/cY [ family.e-catv.ne.jp ]
「うどん屋」ではなかったが大街道近くの「ジゾー」、イーノクーポン使ってかまたま食べてウマー!
と思ったのに、その翌々日もう一度行ってみたら店が開いていない。
あれから何度か店の前を通ってみたが、開いていない。
もしかして閉店? あのかまたまはもう一度食べたいのに。

49 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/10/30(日) 10:06:52 ID:BjmewccE [ YahooBB220048084155.bbtec.net ]
40、46さん、どうもです。
新居浜で旨かった「こん助」を想い出しました。
まだやっとるかなあ。

50 名前: お遍路さん 投稿日: 2005/11/01(火) 03:20:40 ID:QYRD10pw [ p6001-ipad09matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
>>48
あそこはくにがつぶれる何日か前につぶれてます。
ってか、ジゾーはくにの系列店。いろいろあって公にしてなかっただけ。
同じ味を食べたかったら新居浜のくにに行けば食べられる。

名前: E-mail(省略可)
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